Basisrecept Ayurvedische rijst

2 koppen rijst en koppen water ( 4 porties)

Zie dat je de rijst spoelt tot het water helder is

1/2 tl kaneel of stukje schors helpt voorkomen dat jouw hart ziek wordt..(beide soorten zijn ok)

3 groene 1 zwarte kardemom-peulen helpen tegen depressie

5 peperkorrels helpen tegen een gebrek aan eetlust

2 kruidnagels helpt oa met het teveel aan lucht uit jouw buik afvoeren.

1kl komijnpoeder of zaadjes helpt je oa om te slapen

Zout met voorkeur Keltisch of Hymalaya stimuleert de bloedsomloop.

Laat de rijst met deksel koken tot hij gaar is op een zacht vuurtje.

Je kan indien gewenst er nog veel bij combineren & uiteraard in een menu.

Ik heb zwarte kikkererwten erbij gedaan. Ze helpen jou beschermen tegen oa kanker.

Smakelijk

Francoise